Ideas y trucos útiles para usar en la cocina y que facilitan el día a día. Para desalar el bacalao con rapidez, Introduce en el agua un trozo de carbón vegetal. Si no te cuaja bien agrega un poco de mahonesa, mezcla muy bien y sigue agregando aceite poco a poco...
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Ideas y trucos útiles para usar en la cocina y que facilitan el día a día. Para que la sal esté sin humedad, basta con guardarla en la nevera. Para que las zanahorias que utilices como guarnición queden más brillantes, agrega una cucharada de azúcar al agua de cocción...
